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| ワイン | Benjamin Leroux Nuits Saint Georges Les Allots(2012) | ||||||||||||||||||||
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時代がこの作り手さんに遅いついて来た？
Kyoji Okada
どうなんでしょ！？でも造り手次第ですよね！
中塚 龍雄
中塚 龍雄
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| ワイン | Benjamin Leroux Nuits Saint Georges Les Allots(2012) | ||||||||||||||||||||
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時代がこの作り手さんに遅いついて来た？
Kyoji Okada
どうなんでしょ！？でも造り手次第ですよね！
中塚 龍雄
なかなかブルゴーニュを飲めなくなってしまった今日この頃ですが、彼のワインは比較的高くなく手がなんとか出せます。 ブラックチェリーなどの黒系果実もありますが基本的には柔らかくジューシーな果実味でニュイサンジョルジュにありがちな固さがなく、シャンボール辺りかと思わせるような女性的なワイン。 悪く言えば強さが足りないのですがこのジューシーさはかなり好みなのです。 スルッと入ってくるけど軽くはない、これが今求められるスタイル。 買いぶどうでこんなワインを造れるのは素晴らしいと思います。
中塚 龍雄