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| ワイン | Louis Jadot Chevalier Montrachet Les Demoiselles Grand Cru(1989) | ||||||||||||||||||||
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素晴らしい ！
アン爺
アン爺さん ありがとうございます❀.(*´◡`*)❀.
ニャンちゅう
ニャンちゅう
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| ワイン | Louis Jadot Chevalier Montrachet Les Demoiselles Grand Cru(1989) | ||||||||||||||||||||
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素晴らしい ！
アン爺
アン爺さん ありがとうございます❀.(*´◡`*)❀.
ニャンちゅう
ルイ・ジャドのシュヴァリエM 89 香りから素晴らしく、、、 グラスを鼻へ運ぶたびに、ため息がこぼれる香り。 心地よい石灰、粉感があり、垂直的な品を感じます。 やわらかくマイルドな口当たり。 酸味は角が極限まで削ぎ落とされ、まぁるい球体に。 苦味と甘味がKeyになっていますね☺︎ あまりに素晴らしすぎて、ついお料理が進まなくなるワインでしたが(笑)、 イースト香や少し焼いたパンのようなニュアンスもあり、パンとの相性は良かったです(*^^*) 時間経過による展開は早く、こまめに注ぎ足した方が良い感じでした。 4.5
ニャンちゅう