Dom. G. Roumier Chambolle Musigny 1er Cru Les Cras写真(ワイン) by ニャンちゅう

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REVIEWS

ワインDom. G. Roumier Chambolle Musigny 1er Cru Les Cras(2004)
評価

5.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2016-05-28
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    ニャンちゅう

    Dom. Georges Roumier Chambolle-Musigny 1er cru -Les Cras 2004 注いでる時点から香りが素晴らしく! 温度感、湿度感のある、あたたかみのある香り。 いいなぁ〜♡ ため息がこぼれます。 味わいも素晴らしい。 香りと味わいが綺麗に結びついています。 ルーミエ特有の細やかな苦味が、じ〜んわりと舌に広がっていく感じが心地よく。 タンニンも美しく、穏やか。 優しいのにきちんとしっかり果実味もあって、バランスが非常に良いです。 わかりやすい華やかさではなく、奥ゆかしい、鈴蘭のような華やかさが感じられます。 4.8 翌日 瓶底の方ということもあり、色素量が多くやや濁りの見られる深いガーネット。 コアはなんとか透ける程度。 リム幅は中程度で経年を感じるクリアオレンジ。 香りやはり素晴らしい。 品のある甘さ、華やかでもあり奥ゆかしさも感じます。 小ぶり〜中ぶりの白色に近い清楚なお花。 口に含んでみても非常に穏やか。 しっかりとした果実味を持ちつつも、究極に柔らかく滑らか。 ルーミエにしてはやや辛味が感じられるような気がするけど、他の各要素も強いのでバランスはとても良いです。 酸味:1 甘味:1.5 苦味: 1.5 渋味:0.5 辛味:1 果実味:2 4.8 やっぱり素晴らしいなぁ〜(੭ ˃̣̣̥ ω˂̣̣̥)੭ु⁾⁾ 抜栓して一日経っても酸化のニュアンスはなく安心♡ 後日お家で、酔えるほど感動するワインは年に5本ぐらいしか出逢えませんが、、、 その一本です。

    ニャンちゅう

    L

    ニャンちゅうさんのコメントは、いつも読んでるだけで想像してヨダレが(@ ̄ρ ̄@)… うちにヴィンテージ違いがあるので、飲み頃はまだ大分先だと思いますが、楽しみです〜

    Ryo◇

    L

    Ryo◇さん ありがとうございます! そう言っていただけてとても嬉しいです(*^^*)♡♡ ヴィンテージ違い、、、 今から開ける日がとても楽しみですね٩(♡▽♡ )۶

    ニャンちゅう

    L

    2011年なのであと5年は寝かせたいと思いますが、ニャンちゅうさんのコメント見て開けたくなる誘惑に負けないようにしないと…ですねf^_^;

    Ryo◇

    L

    Ryo◇さん 11ですか! 楽しみですね〜(*^^*) ルーミエはとうてい試し開けなんてできるお値段ではないので(泣)← 大切なその日まで誘惑との闘いですね(੭ ˃̣̣̥ ω˂̣̣̥)੭ु⁾⁾

    ニャンちゅう

    L

    ですね〜フォローありがとうございます!今後もよろしくお願いします(^-^)

    Ryo◇

    ニャンちゅう
    ニャンちゅう

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