昼間動いて小汗かいたせいかとてもスムーズに体内に消えていくわ〜(笑) 整えられた舌への刺激、口内をたっぷりと満たす泡の滑らかな感触、ぎゅッと濃縮された酸味の旨味、とメリハリの有る味わいがグー。 柔らかなリンゴ、フレッシュなレモンやグレープフルーツなど柑橘、花弁、微量のクリームやバニラ、微量のスパイスなど。3.3 [本日の料理] お刺身、鯛のカルパッチョ、チーズ、デザートは練り切り。

super_kaki_p