ワイン | Botanica Mary Delany Collection Semillon(2017) | ||||||||||||||||||||
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iriさんのリピワインっていうのも気になりますが 飲みきれなかった!?そんなことが iriさんにもあるのですね!( ´艸`)オドロキ(笑)
ゆーも
残り物には福があるですね
Kyoji Okada
ゆーもさん コメントありがとうございます。日本酒を少し飲んだ後、23時を過ぎてから開けたボトルですから、さすがにその日中の消費はムリですね(苦笑)
iri2618 STOP WARS
Kyoji Okadaさん コメントありがとうございます。程よいバックヴィンテージが割安で買えるのですから、あの木箱を覗かなと損しますね(笑) 仰る通り「福がある」ワインでした。
iri2618 STOP WARS
(^o^)
Kyoji Okada
2017 ボタニカ ザ・メアリー・デラニー・コレクション セミヨン エルギン ウェスタン・ケープ/南アフリカ 金曜日のワイン。 テニススクール後の、恒例の家族飲み。 南アフリカのセミヨンをいただきました。10月に、同じ銘柄の2018を飲んでいます。 その時「もう1本買っておけばよかった」とコメントを入れていますが、別のお店でヴィンテージ違いを入手しました。 同じ銘柄ですから、当然よく似ていますが、よりクリアな味わいで、まろやかになった感じです。 緑のトーンが残った、明るくクリアな黄金色で、2018よりかなり淡く感じます。 香りは、洋梨や赤りんごに花梨、白桃やアプリコットなど、木なりのジューシーフルーツに、ほんのり蜂蜜、微かな鉄のような金属やガンパウダーなどミネラルのニュアンス。 旨いです。 酸と果実の旨みのバランス、程よい苦みや仄かな塩味、シャープなミネラル感も良いアクセントになっています。 澄み切った美味しさのセミヨンですね。満足、満足♪ これも、もう1本買っておけばよかった、と思わされる素晴らしいワインでしたが、「ラスト1本」の木箱から拾い出した「残りもの」でした(苦笑) 夜中に飲み切れなかった残りを、翌日のランチに合わせてみましたが、やはり旨い‼︎
iri2618 STOP WARS