NV バルノー　オーセンティック・ロゼ・ブリュット　グラン・クリュ　ブージィ　モンターニュ・ド・ランス　シャンパーニュ/フランス 北海道ワイン・番外編 木金土日の3泊4日の北海道から無事に帰宅しました。 慌ただしく片付けを済ませ、連れ合いと2人、無事帰宅を祝してシャンパーニュで乾杯しました。 無事だからブージィ(苦笑)というわけではありませんが、ブージィ村のRMシャンパーニュのグラン・クリュ・ロゼをいただきました。 セニエによる濃い目のピンク。黒ぶどうの存在感をしっかり感じるタイプですね♪ 二風谷で見た、美しく力強さの中に完璧なバランスを感じた夕焼けを思い出します。 非常にキメの細かいシルキーな泡立ちで、こちらは繊細さの極み！ グラスからは微かな還元臭∑(ﾟДﾟ) しかし、時間の経過につれすぐに気にならなくなります。そしてピノらしい黒果実、チェリー、ブラッドオレンジの香り。 口に含むと、とてもドライで確かにブリュット。 果実のキレイな旨みと岩を思わせるガツンと硬いミネラル、ハッキリした塩味、口の中を爽やかに引き締めるキメ細かいタンニン、そして柔らかで持続力のある酸。 美味しいです。 しっかり主張のある味わいで、全体としては、ちょっと野暮ったい重さを感じますが、疲れた身体にエネルギー・チャージするのには、ちょうど良い感じのロゼ・シャンパーニュだと思います♫ 最後の画像は、新千歳でゲットした北海道ワイン。 今回は、ワインはまったく関係ない旅でしたが、せめてお土産ぐらいは…ということで2本だけ持ち帰ることにしました。飲むのが楽しみです٩( ᐛ )و

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楽しい旅行からのご帰宅、ごブージィで何より('∇^d) ﾅｲｽ☆!! 北海道ワイン、右側のは知りません！

ぺんぺん

新千歳空港のワイン&チーズのお店は 危険なくらい沢山ワインがありますよねー(笑) ベリーベリーファームさんのピノグリ✨ これにもジャンマルクブリニョさんが 関わっているのかしらん？

ゆーも

ぺんぺんさんありがとうございます。たまたま飲んだのがブージィだったのですが…無意識でダジャレてしまいました(笑)

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右のワインは自然農園グループ/ベリーベリーファーム＆ワイナリー仁木のオーガニック・ピノ・グリです。前夜に、こちらのワイナリーのキャンベル・アーリーを飲んだばかり&ピノ・グリを見つけたので、思わず購入しちゃいました(笑)

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ゆーもさん　危険でしたね！　財布と相談して2本で止めましたが、探し始めるとキリがなくなる沼ショップですね(冷汗) ジャン・マルク・ブリニョが関わっているかどうか？については、詳しい情報がなく正確なお答えができませんが、彼がさっぽろ藤野ワイナリー以外でもコラボしてるところがあるんですか？

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まさに夕焼け色で、疲れながらもお二人で楽しい思い出話に花が咲いたことでしょうね♪ ワインに関係ない旅どころか、こんなにポストしていただき楽しませていただきました♪感謝です～(^-^)v ダジャレもキノコ倶楽部もiriｻﾝの後についていきまーす(*’ω’ﾉﾉﾞﾊﾟﾁﾊﾟﾁ~

盆ケン

iriさん、ベリーベリーファームの蝦夷泡2018はブリニョさんが携わったとお聞きしました！2018のヴィンテージはブリニョさんが醸造指示されたとベリーベリーさんのFBでも拝見しました〜

ゆーも

盆ケンさん　長々とお付き合いいただき、ありがとうございます。今回の旅は連れ合いの道行に私は運転手として付き従っていただけですが、アカデミック＆アートの専門家の方々にお会いできて、とても充実した旅でした。ワインは本当におまけなんですが、振り返ってみると、飲むべきタイミングでこれしかない！というワインに出会ってもいますね∑(ﾟДﾟ) 自分の「引きの強さ」に感心しました(笑)

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ゆーもさん　ご教示ありがとうございます。確かに、蝦夷泡の仕込みに携わっていますね！知りませんでした。このタスキ掛けラベルのシリーズは、どう調べても彼の名前が出てきませんので、現状は、おそらく関係ないかと。5年ほど前に佐渡を旅した時、どうしてもブリニョさんのお店に行きたい、と思っていたのですが、店の休みと重なり果たせず仕舞いです。佐渡のワイナリーはそろそろワインを出せそうですかね？　

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お持ち帰りワインのレビュー楽しみー。 片方はさすがピノ・グリですね^_−☆ 気長に待ちます。

Nora

Noraさん　旅路をいただくのは、品種レベルで初めてなので、とても楽しみです♪ 日本ワインのピノ・グリもどんどん増えてきましたね！こちらも楽しみです♡

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