バルベーラ祭り！：その129 2016 カウドリーナ バルベーラ・フリツァンテ ラ・グエッリエラ ピエモンテ/イタリア 3連続の赤泡は、久しぶり（ちょうど半月ぶり）のバルベーラ。 日曜日のテニススクールも2ヶ月ぶりの再開で、くたくたの状態でいただきました。 昨年の9月に、やはりテニススクール後の晩ごはんワインとして同じ2016 のレビューをあげていますが、テイスティング・コメント的には、さほど変わりはありません。 1年経って、よりドライで、塩味を含めたミネラル感が強くなったような気がしますが、たぶん気のせいでしょう(*_*) 黒果実とスミレの香りで、ピチピチした果実味と酸、意外にくっきりとしたタンニンが、実に食事向き。 本日は、次男と娘チームに晩ごはんをおまかせしましたが、牛ステーキとカリフラワーライスのリゾット、先週の湯治から持ち帰った黒玉子入りポテトサラダ、昨日の残り物のヒジキとツナ煮という晩ごはん。 バルベーラ・フリツァンテの泡ならではのプチプチ感と品種由来の爽やか酸が、意外に重たいごはんの脂をスパッと斬ってくれる感じが心地よいです♡ さらに言えば、思いのほか主張の強いタンニンが牛肉にピッタリ！ 美味ぇ〜ッ‼︎ 筋肉疲労が取れそうな素晴らしい組み合わせでした(๑˃̵ᴗ˂̵)

iri2618 STOP WARS

あれっ！ 今日こちらいらしていたんですかー！18:30頃に行きました。ニアミスでしたね。 バルベーラのフリッツァンテなんてあるんですか。ビックリです(°_°)

snow☆(冬眠中)

snow☆さん　今日から再開しました！　しかし、2カ月のブランクは大きいですねえ(>_<) ヘトヘトすぎて今日は真っ直ぐ帰ったんですが、来週からは18時45分ぐらいから行ってますので、もしかするとバッタリがあるかもしれないですね♪ バルベーラのフリツァンテは、こちらも美味しいですし、ブライダのラ・モネッラというほぼ同価格のものも素晴らしいワインです。季節を問わず料理を選ばずという万能選手なので、ぜひお試しください！

iri2618 STOP WARS

スポーツの後のワインは格別ですね(*´∀`)♪ 大昔、テニスやってましたけど、もう20年ラケットを握ることもなく、家族に興味を持たせて一緒にテニスをしようと目論むも、敢えなく失敗に終わりました。 このまま、使わないラケットを家に置いていてもしょうがないので、メルカリで売ってしまいました。良いラケットは20年経っても売れますよ(^.^) あっ、ワインから脱線してしまいました(^_^;)

ひろ1972

ちなみに、最後のアルバムはボサノバですね？　この方のアルバムは、以前持ってました(*^-^)

ひろ1972

ひろ1972さん　テニスの後、いつもは買い物に立ち寄ったりクリーニングをピックアップしたりがルーティンでしたが、2カ月ぶりということもあり、買い物は前日に済ませ、、クリーニングはコロナの影響で営業時間が変わり、ルーティンから外れました。そのおかげで、スポーツ直後のワインとなりましたが、やはり格別ですね(๑˃̵ᴗ˂̵) スクールにはおひとりで通われている方、たくさんいらっしゃいますよ！ひろ1972さんも、再開されてはいかが？

iri2618 STOP WARS

アルバムは「Domingo（日曜日）」というカエターノ・ヴェローゾとガル・コスタのデュオ作品で、カエターノにとってはデビュー作にして唯一のボサノヴァ・アルバムです（多分）。日曜日のリラックスした気分にちょうど良く、ワインや料理を引き立てる気持ちの良い音楽ですよ♪

iri2618 STOP WARS

ドミンゴ、大好きです〜(´∀｀*) 終始一貫したあの切ない雰囲気がたまらないです〜 たまに無性に聞きたくなって聞くんですが、曲短いやら曲数少ないやらで、30分位で終わってしまう所もまた切ないです 笑

wiwiwine

wiwiwineさん　日曜日になると聴きたくなりますが、確かに物足りないかもしれないですね(笑) なんだか、あのアニメみたい…今後はサザエさんアルバムとでも呼びましょうか？

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