どうしても、飲んでみたくて…✨✨ 出荷本数1,500本のみという、パイパーエドシック レアロゼ♥ 昨日、江川さまのパイパー レア投稿を見ていたら飲みたい欲が押さえられなくなっちゃいました(>_<)。。 ケチなくせに、、ひとときの贅沢♥です。 お隣のお店のオススメチーズ盛り合わせといただきました！ グラスに顔を近づけた瞬間香り立つ…ナッツや黄桃?? ベリーのような甘酸っぱい香りは少なくて、トーストの香ばしさと熟した果実。。 水溶性食物繊維系なイメージ？ お味はなんか、もう、 美味しいっ！ のひとことに尽きます(^^;) 完熟黄桃に洋梨、キツくないハーブも。 思い浮かぶのはフルーツのジューシーさなのだけど、ベトリとした甘みは全く無くて♥ 上手に表現するには、私の経験値と文章力は足りませんでした(>_<) が、本当に美味しくいただきました✨ チーズの説明もしてもらいました♪ 左から順に ラトゥールという、３種混合乳の白カビ？チーズ こちらは酸味の効いたレアチーズケーキのようで、デザートっぽかったです✨ 鶴居 ゴールドラベル 国内産のセミハード。。 アミノ酸しっかりで美味しかったです！ 何にでも合わせやすそうな穏やかな香りに旨味の強い味わいが良かったです♥ これは買いたい✨ パリエッタ・アッレ・ヴィオレ こちらも混合乳のチーズ、ドライフラワーの香りが口に広がって、甘味の少ないこちらのシャンパーニュにもピッタリでした♥ チーズの感想なら上手く出来るのになあ。。(^^;) ガキンチョの私がひとりでこんなの飲みに来ちゃうなんて…きっと変な目で見られてましたね(笑) 美味しかった～♥ 明日からは倹約しますっ(>_<)！ 初紐♪

ほろ苦ココア

凄ーい！✨✨✨(^^) めっちゃ飲んでみたい〜(≧∀≦)良いなー！

アトリエ空

アトリエ 空さま ほんとに…✨ 美味しくて、可愛いボトルにうっとり♥ もう、今後で会えることはないんだろうなぁ(>_<)。。

ほろ苦ココア

レアロゼとはまさにレア(笑) 先日、レアの02と98をいただいたので、思わず反応しました。

tarrow

パイパー・エドシックのレアロゼですか！？ 感想お待ちしてま〜す^_^

Hidetoshi Yokoyama

キラキラパイパーのロゼ♥グラスで提供されてるの初めて見ました✨凄いですね✨✨数年頑張って寝かせて下さいと言われ頑張ってますが、いつまで頑張れるか…(笑)ほろ苦ココアさんのpostを見ながら飲んだ気分をイメージして耐えます(*´ー｀*)♡

mituki

ティアラとか文字とかもう少しピンク色してませんか？ というのも既に1本我が家にあるんです(^^) 近日中のワイン会に持込予定です、ココアさんもお越しになればもう一杯召し上がれますよ(^｡^)

ソバキュリアン麿

tarrowさま まさにレア✨です！ ロゼはこの年しか出ていないみたいですが、レアの20年モノなんてとっても美味しそうです♥

ほろ苦ココア

Hidetoshi Yokoyamaさま コメント更新しました！ が、自分の表現力の乏しさが悔しいです～(>_<)

ほろ苦ココア

mitukiさま イベントで、今日限定のグラス提供でした～✨ 持っていらっしゃるなんて！ 開ける日が楽しみですね♥

ほろ苦ココア

yamawakiさま ピンクゴールドなお色でした～(>_<)✨ 光の加減でどうしても上手く撮れなくて。。 持っている方は、持っていらっしゃるんですね‼さすがっ！ また出会えたらいいなぁ✨

ほろ苦ココア

ほろ苦ココアさん！ 98のレアは実はマグナムしか出してません♪ 私的には02のブテイユよりは98マグナムの方が絶対的に美味しいです(^-^)v ボトルが大きいのもありますが、深みと熟成度合いが異次元です！！ 参考までに私のポストした投稿をご覧いただければ幸いです(o^∀^o)

tarrow

tarrowさま ポスト拝見しました✨ 本当に美味しそうですね～♥ まだ、マグナムのシャンパーニュはいただいたことがないですが、やっぱり熟成に差が出てくるんですね！

ほろ苦ココア

これは美味しそうなロゼですよね〜 飲んでみたい！ グラスで飲めるのですね(^^) 探して行きたいな〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

wapanda

レアのロゼですねー‼︎ とっても飲んでみたいです♫ 美味しそうなのがとても良く伝わって来ました(*^^*)

Yuji♪☆

wapandaさま 美味しいロゼでした～♥ こちらがグラスでいただけるのは今日限りだったみたいですが、うれしい機会でした✨

ほろ苦ココア

Yuji♪☆さま 素敵なワインをいただきました✨ 私の拙い写真と文章ですが、少しても美味しさが伝われば…うれしいです(^^)！

ほろ苦ココア

美味しそうですね〜(@￣ρ￣@)♡♡ バイザグラスで？！ なんと羨ましいお店でしょうか！！ 流石ほろ苦ココアさん(*´∇｀*)♡♡♡

Vanilla

Vanillaさま 美味しかったです♥ 街歩きが趣味なので、こういうイベントを見つける運はあるかもしれません✨ が、お値段も張るので… シャトー・オーブリオンも飲んでみたかったけど、今回はお預けです(^^;)

ほろ苦ココア

グラスでおいくらだったのでしょう？ イイなぁ〜

toranosuke★

toranosukeさま グラスで…なんと！ 4000円でした✨ まさに"破格"で。。 原価ワレなんじゃないかなぁ??と思いました(^^;)

ほろ苦ココア

すごーい✨ 紐付け見たら、ほろ苦さんしか飲まれてませんね〜!♡(*ﾟOﾟ*))))まさにレア中のレア✨✨ 羨ましいです〜!名古屋のお店ですか？

mamiko·˖✶

mamiko♥さま 初紐付け✨でした～(^^)♪ 2007だったので、手持ちの方はまだセラーに寝かせていらっしゃるみたいですね！ 飲みごろはもう少し先だったかも(^^;)。。 名古屋のイベントで頂戴しました✨

ほろ苦ココア

ココアさん、素晴らしいシャンパーニュ✨レアのロゼなんていつ飲めるやら(^｡^)やっぱりトーストの香ばしさがありましたか✨ホントいいシャンパーニュをお飲みです

江川

江川さま 本当に素敵なシャンパーニュ✨ 幸運にも出逢うことができました✨ やっぱり、美味しかったです(^^)♥

ほろ苦ココア

えっえっえーっ(°▽°)! 名古屋のイベントでしたか！ どこですかー！ 私も 名古屋にいたのになぁ。。

☆rui☆

☆rui☆さま えーっ！ニアミスでしたかね?? @栄、でした～ お誘いできれば良かったです(^^;) いつも素敵なコメントの投稿をされている☆rui☆さまと飲んだら、また違う言葉でお味の表現が聞けそうです♥

ほろ苦ココア