Piper Heidsieck Cuvée Rare Rosé
パイパー・エドシック キュヴェ・レア ロゼ

4.50

1件

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • 黄桃
  • アーモンド
  • 黄色い花
  • サフラン
  • トースト
  • レーズン

基本情報

ワイン名Piper Heidsieck Cuvée Rare Rosé
生産地France > Champagne
生産者
品種Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール)
スタイルSparkling wine(Rose)

口コミ1

  • 4.5

    2018/04/07

    (2007)

    どうしても、飲んでみたくて…✨✨ 出荷本数1,500本のみという、パイパーエドシック レアロゼ♥ 昨日、江川さまのパイパー レア投稿を見ていたら飲みたい欲が押さえられなくなっちゃいました(>_<)。。 ケチなくせに、、ひとときの贅沢♥です。 お隣のお店のオススメチーズ盛り合わせといただきました! グラスに顔を近づけた瞬間香り立つ…ナッツや黄桃?? ベリーのような甘酸っぱい香りは少なくて、トーストの香ばしさと熟した果実。。 水溶性食物繊維系なイメージ? お味はなんか、もう、 美味しいっ! のひとことに尽きます(^^;) 完熟黄桃に洋梨、キツくないハーブも。 思い浮かぶのはフルーツのジューシーさなのだけど、ベトリとした甘みは全く無くて♥ 上手に表現するには、私の経験値と文章力は足りませんでした(>_<) が、本当に美味しくいただきました✨ チーズの説明もしてもらいました♪ 左から順に ラトゥールという、3種混合乳の白カビ?チーズ こちらは酸味の効いたレアチーズケーキのようで、デザートっぽかったです✨ 鶴居 ゴールドラベル 国内産のセミハード。。 アミノ酸しっかりで美味しかったです! 何にでも合わせやすそうな穏やかな香りに旨味の強い味わいが良かったです♥ これは買いたい✨ パリエッタ・アッレ・ヴィオレ こちらも混合乳のチーズ、ドライフラワーの香りが口に広がって、甘味の少ないこちらのシャンパーニュにもピッタリでした♥ チーズの感想なら上手く出来るのになあ。。(^^;) ガキンチョの私がひとりでこんなの飲みに来ちゃうなんて…きっと変な目で見られてましたね(笑) 美味しかった~♥ 明日からは倹約しますっ(>_<)!

    パイパー・エドシック キュヴェ・レア ロゼ(2007)