続いての赤には 軽めのものをいただきたくて… ACブルピノです♡ 以前にこちらの作り手さんのシャルドネをいただきましたが… そちらも美味しかった記憶があります♪ ピノの方は お色がなんとも綺麗✨✨ ブルゴーニュグラスに映える、澄んだ明るいバーガンディ(>_<)✨ うっとり、、です♡ 香りは、、フレッシュベリーとハーブの感じ♪ ブルーベリーに、クランベリーの酸っぱさを織り交ぜて… 中国茶のような、少しクセのある発酵茶や …ぬか漬け？笑 味わい軽やか♪ 果実味たーっぷり♪♪ 最初に酸味がパッと広がるんだけど、 嫌味なく消えていって、、 後に残るのは控えめな渋み… 優しい感じ…を感じるのは 女性醸造家さんだっていうお話を聞いてたからかなぁ⁇笑 お通しの自家製パン、 デュラムセモリナ粉を混ぜ込んだパンや、三河のごま油会社の黒胡麻を使ったパンも… もちもちで美味しかったですー かぼちゃと米粉のニョッキ✨クリームソースで これ！！すごーく好みのお味でした✨ 奇をてらわない硬質チーズのコクが効いていて♡ きのこやニョッキの香り・食感も美味しい！ 明太子がアクセントになってました♪ が、明太子はちょっとワインに合わなかったかも(^^;)。 年末の、地方都市の繁華街。。 本日は長州小力さんがいらっしゃったようですー。

ほろ苦ココア

あー最近プルピノ飲んでなーい！！(^^) 飲みたくなりました！！(^^)／

アトリエ空

「売りキレてないですよ」と当日券の案内まであるなんて、売り切れないことに関しては物凄い自信を感じました 笑

bacchanale

アトリエ 空さま 最近は嬉しいことに、 美味しいブルピノをいただく機会があります(^^)♪ 実は今回はあんまりワインを飲まない子と、 だったから… お店のソムリエさんには 「お手頃なブルピノがグラスであれば…」 とお願いしていただいた一杯でした〜！

ほろ苦ココア

bacchanaleさま 笑 同感ですー(>_<)！！ 最初から予期したような広告の作り込みように、笑 女の子と楽しむようなお店だったので、 女子2人での訪問は見送りましたー(^^;)！

ほろ苦ココア