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3.0
お約束、いやそもそもボジョレーを飲んだことがないか、遠い昔、知らずに飲んでいたか不明…ということで、人生初と言っても過言ではないかもしれん。 事務所近くのO Batignollesで一杯。実にわかりやすい、ビギナーあるいは軽いのが好みの方向けのワインという感じ。透明度が高く、紫蘇ジュースのような色、そしてブドウと紫蘇を混ぜたような香り、味。甘みはなく、酸味の方が強い。深みやタンニンや余韻などほぼないと想像していたが、まさにその通り。 熟成ボジョレーやとどうなるのか?週末の2009年物が楽しみ。
Tsubasa Nakamura
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お約束、いやそもそもボジョレーを飲んだことがないか、遠い昔、知らずに飲んでいたか不明…ということで、人生初と言っても過言ではないかもしれん。 事務所近くのO Batignollesで一杯。実にわかりやすい、ビギナーあるいは軽いのが好みの方向けのワインという感じ。透明度が高く、紫蘇ジュースのような色、そしてブドウと紫蘇を混ぜたような香り、味。甘みはなく、酸味の方が強い。深みやタンニンや余韻などほぼないと想像していたが、まさにその通り。 熟成ボジョレーやとどうなるのか?週末の2009年物が楽しみ。
Tsubasa Nakamura