熟成果実の風味。シュラムズバーグのブラン・ド・ブラン2018 年末に発表されるWS誌のTOP100ワインをとりあえず買って飲んでみる、という趣味をかれこれ4年ほど続けており、これもその中で出会った一本。母にプレゼントで贈ったら喜ばれたので、自分でも開けて飲んでみました。 ▫️Wine Spectator 2022 Top 100 ＃19 「豪奢でありつつ、繊細で鮮やか。マイヤーレモン、スターフルーツ、フレッシュジンジャーの風味が優雅に広がりをみせ、硬質で長い後味に続く。今が飲み頃」93pt. ライトゴールド。青リンゴ、アプリコットなどの熟した果実の香り。シャルドネの古酒みたいな風味もあります。ふわっとした香気が広がるおおらかなスケール感のワインで、まじりけのないドライな辛口の後味。 シャンパーニュスタイルのアメリカの泡は、まだ本国を超える感じのものに出会えず、これもおいしいんだけどやはりうーん値段相応という感じでした。 　 紋別市から届いたふるさとN税のホタテと一緒に。 　 冷蔵庫のドアポケットに立てて冷やしていたら、調理中に開閉し過ぎたためか、抜栓するなり盛大に吹きこぼれて1杯くらい床に消えました。反省…＾＾

knami