ACと村名のあいだ。フレデリック・マニャン コート・ド・ニュイ ヴィラージュ クール・ド・ロッシュ2018 ふと思い立って、ブルゴーニュの村を北からいくつ言えるか試してみたところ、全部覚えていなかった自分に焦りを感じて、ブルゴーニュの復習月間を開始。手始めに今月飲んだマニャンの、ほぼAC、でもやや北寄りジュヴレ付近の一本を買って抜栓しました。税込でも4k以下とかなりお手頃な一本。 深めのミディアムルビー色。 香りはヒノキ、クランベリー、バラなど。 金属っぽい風味もありつつ、澄んだ質感で、ややスパイシーなタンニン。辛めの後味。チャーミングな入口と、シャープで硬質な後味にギャップがあり、フードフレンドリーな一本。 ブルゴーニュは買うとき高いなと思うのですが、飲むと最近のvt.は質に散らばりが少なく、安心感があります。

knami