シチリアのグリッロ・ヴィオニエ。 気持ちが盛り上がるほどの黄金色。 試飲をした記憶がないなぁ…と思ったらオンラインでお得なグラン・サム6本セットで購入したワインでした。 焼き鯖と玉ねぎ&セロリのパクチー和えをレタスで包んでパンと共に食す。 すりおろし人参ソースのオレキエッテ添え。

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