2016 デスパーニュ・ルージュ ボルドー/フランス Twitterのバーチャルワイン会のワインを、私も試してみました٩( ᐛ )و ファミマで普通に売ってるコンビニワインですが、なかなか侮れない実力の持ち主ですね♪ 外観は、意外に濃いめのガーネット。とはいえ、見た目の凝縮感はなくフラットで透明感があります。 脚はかなりネットリした感じで粘性は高そうです。 香りは、カシスやブラックベリー系の黒果実とクローヴのような黒くて甘いスパイス。少し時間を置いて、熟したグミやアセロラのような酸味のある赤果実、ブルーベリーやフランボワーズのリキュール、そしてヴァニラの香りも。 アルコール感が強く、時間がさらに経つと、若干ですが青いピーマンやハーブのニュアンスも現れます。 口に含むと、かなりドライでボディは軽めのミディアム。思ったよりスパイシーでタニックな印象。酸も鋭角的ですが全体のバランスはなぜか整っていて、ビストロの定番メニューのようなクラシックスタイルのフレンチや、ハイカロリーな洋食に合わせやすそうなイメージ！ 最初は室温、少し冷やして、また室温に戻していただきましたが、低温だと線の細さが強調されてしまうように思います。 これは室温で、尖って少しザラザラした味わいを楽しみながら愛でたいワイン(笑)ですね⁉︎ 抜栓2時間後にいただくと、相変わらずドライながら、口あたりがなめらかに変化しています。味わいにも柔らかさと黒果実系の「果実の甘さ」が出てきて絶賛進化中！ なかなか美味しくなってきてますね(๑˃̵ᴗ˂̵) ハレの日用ではない、日常に楽しむワインとしてのボルドーを、とても上手にプレゼンしているワインだと思います。 価格帯といい、香りや味わいの設計といい、実にコンビニで売るのに相応しいワインですね‼︎

iri2618 STOP WARS

へ〜 ♪ 美味しいコンビニワイン、興味津々です。 貴重なレビューありがとうございます❣️ (ﾒﾓﾒﾓ)

LaraMoon

Laraさん コメントありがとうございます。1000円台前半のボルドーとしては、とても美味しい、上手に設計されたワインだと思います。2日目の本日はスモーキーなフレーバーが際立ってきて、どこかの国のお手頃なシラーズを思い出しました(笑) ますます優しく柔らかくなめらかな口あたりになっていますが、やや酸が抜けて、味わいは緩さが目立ってきたかな？ という印象です(*_*)

iri2618 STOP WARS

初日、2日目を振り返ってみて、少し不自然さのあるワインだなあという思いが強くなってきました。レビューではスパイシーと評した尖がった味わいが、何となく引っかかるのです。よくデザインされたワインだという印象は変わりませんが、なんとなく自然の恵み以外の人工的な作為を強く感じるようになりました。直感的な、本当に感覚的なものなので、うまく説明できないのが残念ですが…あ、でも美味しいワインであることは間違いありません(苦笑)

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