2回目の密会♡笑、です(^^)✨ 駅直結レストラン街の一角、 凝った内装のトスカーナ風(?)レストランにて。 まずはイタリアンビールで乾杯♪ 初めて飲むモレッティでした〜 メニューの説明文にあった"ほろ苦い"の 言葉に惹かれてラロッサを。。 カラメル香が豊かで、 今までに経験したことのないビール？ 甘くて美味しかったです✨ 前菜はアジのオレンジマリネから。。 しっかり締められたアジが美味です♡ 〆鯖とか好きなんですよね〜？ キュッキュとした歯ごたえ。。 癖のある感じさえも旨みに感じちゃう 青魚の一品♡ このお料理はオレンジの甘さが…✨ さらにお魚の旨みを引き出していて とってもバランス良いお味でした(^^)♪ ワインは♡エチケットの可愛い グレコとフィアーノの白(^^)✨ 華やかな香りが素敵です〜♪ 洋梨や完熟前のアプリコット、色とりどりの花束♡ 香ったイメージはなんとなくヴィオニエ？ (↑とか言いつつ、 南仏もよくわからないのですが。笑) お味も素敵♪ ほんのり甘い、豊かな果実味の後に キュッと引き締める苦味…✨ これ、好みでした♡♡ 香りが良いの、好きなんです(^^)✨ グレコはスッキリ系伊泡に 使われてるイメージでしたが、 こちらの白はボリュームある華やかな香り♡ 今までより "好み"だという認識にシフトしてきました✨

ほろ苦ココア

もしやプロセッコ品種の"グレラ"と間違えておるのかな？ … キェー！！！（雄叫びをあげて崖から突き落とす） わたしがトレーナーですからわたしの責任です。。 グレコはヴェルメンティーノに味わいが似てますよ？ティレニア海を挟んで、リグーリアやトスカーナのヴェルメンティーノ…"好み"がわかるのはいい傾向ですねぇ♫

Gianfranco

Gianfrancoさま あ、きっとそうですね(^^;) 間違えてました〜(>_<) 記憶力が悪い私にとって、 イタリアワインはどれも難題です。。 根気強く調教願います〜♡笑

ほろ苦ココア

イタリアの葡萄品種の多さには…覚え切れません〜(^^)

アトリエ空

アトリエ 空さま イタリア葡萄品種は全然分かりません〜(>_<) 有名なものからちょっとずつ、 覚えていけると良いなぁ(^^)♪

ほろ苦ココア

ハートのラベル♡(//∇//)ｷｬ-♡ モレッティのビール、別の飲んだばかりでした！ ほろ苦ののラロッカサも飲んでみたい〜

ゆーも

ゆーもさま ハートのラベル♡♡ 可愛いですよね〜(^^)✨✨ デートにぴったりです！ ↑そうなら良かったのに。笑 モレッティも美味しかったです〜♪ ラロッサ、黒ビールともイメージ違って 面白かったですよ！ぜひ(^^)✨

ほろ苦ココア

ココアさん!東京!いらしてたのですか〜?密会?笑 ワインも例のお方の会社の…と言う事は…？色々と大人の妄想…笑。 ハートのエチケットが可愛い♡ココアさんにピッタリ✨ マリネも美味しそう!マネして作ってみたい(*´∇`*)

mamiko·˖✶

mamiko♥︎さま @名古屋でした〜！ 私があんまり遠出しないので…(^^;) 来ていただいての"密会"？笑 東京行ったらmamiko♥︎さまとも ご一緒したいです〜(>_<)✨ ハートの可愛いエチケット♡♡ ぴったりだなんて、、お世辞でも嬉しいです✨✨ mamiko♥︎さまの作ったマリネ、 きっと美味しいんだろうなぁ〜(^^)♡

ほろ苦ココア

モンテヴェトラーノの白、飲んでみたいです(^^) それにしても楽しそうな密会ですね〜 …、って、公開してるのでもは密会ではないですね（笑）

Yuji♪☆

Yuji♪☆さま そうそう、もはや全く"密会"ではないです(^^;) こちらの白、好きでした♡♡ 華やかな香りに癒されて…思わずニヤニヤ。 「本当にワイン好きなんだね〜。」と 言われてしまいました〜(>_<) (´∀｀) ﾃﾍｯ

ほろ苦ココア