北海道は余市町のキャメルファームのケルナー&ピノ･ノワール2017。なんと2017がファーストヴィンテージ、初出荷モノ。ブドウは名前そのままケルナー&ピノ・ノワール。なおキャメルファームはカルディ保有のワイナリー。 色味は透明度の高いイエロー、大粒な泡が元気よく登る。その後落ち着くと、泡は細かく大人しく。香りはまさにフレッシュな洋梨、甘さに酸味の輪郭。 飲み口はややフルーティな甘口。ですが決してべっとりするような甘さではなく、輪郭に酸を纏ってスッキリさせようとしているため、やや甘口として万人ウケは良いかと思います。 ちなみに何気にキツネとピアノのエチケットがカワイイ。 ファーストヴィンテージということで、今後の期待も込めて。

TKR