ワイン講座④ ソムリエールに習う単発講座。 『ワインで旅する！』シリーズ。 ～サントリーニ島で、洞窟ホテルに泊まる旅～ギリシャのワイン 土着品種の中では有名なクシノマグロ。ワイン毎に変化するので特徴が捉えずらいけど、こちらはちょい甘チャーミング系。単体でいただくのが良し。 鴨のロースト ドルチェフォルテソース(チョコレートソース)

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