白ワインの品種比較のため新世界のこちらを選択。 ジェイコブスクリークのシャルドネと比較。 青リンゴやネギのような青々とした香り。 シャキッとした味わいでやや辛口。 下の奥にほんのりと苦味が残る。 お供のカルパスと相性抜群だった。

土肥 竜峰