Dominio de Pingus Ψ Psi写真(ワイン) by Kouchan

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REVIEWS

ワインDominio de Pingus Ψ Psi(2008)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2013-12-21
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購入単位ボトル
価格帯3,000円 ~ 4,999円
価格
インポーター

COMMENTS

Kouchan

スペインのテンプラニーヨは… やはりうまい。友人から頂いたワイン。パーカーポイントを100点満点を取ったことがあるとかないとか…比較的新しいワインメーカーだそうだ。 外観はかなり濃いルビーだが、ガーネットほど濃くはない。2008年のものなので、見た目はまだ紫かがっていて若々しい。粘性はしっかり目。 香りはカシス、ブルーベリーといった黒系ベリーの果実香。その他はテンプラっぽい乾いた土の香り、また赤いはなや少しタバコっぽい香りもある。少しメルロー的な埃みたいな香りやキノコっぽい香りもあり、複雑ではあるが全体的には非常にエレガントな香り。 味わいとしてはしっかりとした酸味、適度な甘み、そしてザラザラした大き目の粒のタンニンを感じる。このため、アルコールは13%とそれ程高くはないは骨格がしっかり感じられる。 総評として、やはりテンプラニーヨはコストパフォーマンスがかなり良いと思う。これだけエレガントな香りを持ちつつ、骨格がしっかりしていてタンニンを適度に感じられるワインはなかなか無い。しかも値段はこなれている。残念ながらスペインのテンプラニーヨをすべてオススメできるわけではないが、3000円ちょっと出せば、大抵は抜群に美味しい赤ワインが飲める。濃いワインが飲みたい寒い夜には、しっかりとオススメできるワインである。

Kouchan

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一本、持っているので とても参考になりました! ありがとうございますm(_ _)m

Ryusuke Hagiwara

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参考になれば良いです! あくまでも素人の意見ですが…かなり私の好きなタイプのテンプラです。特に香りがいいです! 大事に味わってください(^^)

Kouchan

Kouchan
Kouchan

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