プラネタのエトナ・ビアンコ 2020 イタリア、シチリア カリカンテ100 明るい黄色。黄色い花や花の蜜のもわっとする甘い香り、麦わらの香り、次第にオレンジの甘酸っぱい香り、タイムやセージなどのハーブの香り。ややボリュームのある果実味、バランスの良い酸味。 昨夜はプラネタのエトナ・ビアンコを開けました(^^) 今年はじめに飲んだ2019とはかなり違った印象でした(^^; 2019はスッキリミネラリーな印象で2020はやや豊満な感じだったので、今日この暑いなか飲むには2019の方が良かったです(*_*) 開けてみないとわからないのがワインの面白いところでもありますが（笑） サーモンのカルパッチョと共に♫ おまけ写真は松島で見つけた物です(^^) ここまで豪快に橋から落ちる人が本当にいるか見てみたいです（笑）

Yuji♪☆

よりかかれよ！にしか見えません！笑

Nori81☆

Yuji♪☆さん✨リピワインですね(*ˊᵕˋ) 今年は暑さがハンパ無いのでスッキリミネラリーの2019の方が飲み心地がいいかもですね〜 でも開けないと分からないので(,,> <,,)♡ オリーブオイルの中で泳いでいる様なサーモンがメチャ美味しそうですψ(´ڡ`♡) ŧ‹"ŧ‹"

meryL

Nori81☆さん お笑いのよくあるパターンですね（笑）

Yuji♪☆

meryLさん カリカンテは結構酸味が強くてミネラリーな品種だと思うのですが、2020はしっかりとした果実味でした(^^; また機会があればリピしてみます(^^) サーモンはオリーブ油、ビネガー、レモン汁、塩、粒マスタードで味付けしました♫ ちょっとドレッシングの量が多かったです(^^;

Yuji♪☆

「よりかからない」の表示自体に年季が入っていますが、それだけの期間が経過するまでの間に補強した方が良いと思います(・∀・)←たまには真面目な意見を

bacchanale

bacchanaleさん 確かにそうですよね(^^) 貴重なご意見ありがとうございます！←何者笑

Yuji♪☆