ルイ　シャーヴ　セレクションのコート ドゥ ローヌ モンクール2018年 シラーとグルナッシュのブレンド ラズベリー、ブラックベリーに上品なスパイシーさとハーブの香り 前に8年くらい熟成ものを飲み美味しかったので再購入 今回は若いからまだ固いかな？と思ってましたが、滑らかでキレイな飲み心地なのはさすがシャーヴさんなのかなと！ 充実した果実味でボリュームはありますが、キレイな酸とミネラル感のバランスが良いので15度のアルコールとは思えない飲みやすさ(^^) 早飲みでも美味しいですし定価で2千円台なのでやはりお買い得ですね！ いつもの精肉店の牛タンカルビや希少部位の笹の葉のとても上品かつ旨味しっかりなお肉によく合いました♪←途中に口直しに、韓国のダシダと言う素を使った水菜スープを挟んで

YD

素敵なお肉ですね。^_^ お肉にローヌ合いますよね

TOTO10

TOTO10さん お肉×ローヌは間違いないですよね！ 特にここのお肉屋さんは希少部位が本当に手頃に手に入るので重宝しています(^^)

YD

笹の葉！また新しい部位がでてきましたね(笑) 金曜日の閉店ギリギリにトムギャルに取り置きワイン買いに行ったのですが、精肉店よれば良かったです(ｰｰ;)←出張帰りで荷物パンパンだった人

kon

konさん まず笹の葉って肉の部位ですか？を確認しましたからね（笑）とても美味しく上品な赤ワインによく合いましたよ！また来た際になんとか寄れそうなら是非♪

YD