久々にキアンティ・クラシコ。 ほんのかすかにエッジがオレンジのニュアンスを帯びてきています。淡めのガーネットの色合い。粘性は強めです。 カシスとブラックベリーの香り、ドライトマトやドライプルーン、それに紅茶やなめし革、腐葉土。香りには熟成された感じが感じられ、良い香りです。 アタックはやや強いと思います。ドライでなめらかな酸があり、タンニンには力強さを感じます。アフターフレーバーにドライプルーンのような香りが残り、余韻は長いです。 キアンティ自体飲むのが久しぶりですが、久しぶりにおいしいサンジョベーゼ飲んだ！という感想です。

しみしみ