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3.5
Noriさんにお誘いいただき、めえめさんとともにワイン会を行いました。 2本目。Noriさんご提供のムルソー1er。Noriさんに抜染いただき、グラスに注いでいただきました ^^ 一口含み、Noriさんと顔を見合わせ「固いですね~」とハモりました(笑) 香りには樽のニュアンスがあり、ポテンシャルを感じ、これはこれで美味しいのですが、ミネラリーで酸も強く、もうちょっと置いておいた方がよ いのではということで、ひとまず次のワインに行くことしました。 その間1時間くらいでしょうか。 ずいぶんと硬さも緩んで、香りも心地よく立ち、まだ硬さは乗るものの、誰もがおいしいと感じるブルシャルになりました ^^ ただ、これがムルソーかと言われるとなかなか難しく、オイリーさはほぼ感じず、シャサーニュっぽさがある固さですね~、と話したりしていまし た。
しみしみ
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Noriさんにお誘いいただき、めえめさんとともにワイン会を行いました。 2本目。Noriさんご提供のムルソー1er。Noriさんに抜染いただき、グラスに注いでいただきました ^^ 一口含み、Noriさんと顔を見合わせ「固いですね~」とハモりました(笑) 香りには樽のニュアンスがあり、ポテンシャルを感じ、これはこれで美味しいのですが、ミネラリーで酸も強く、もうちょっと置いておいた方がよ いのではということで、ひとまず次のワインに行くことしました。 その間1時間くらいでしょうか。 ずいぶんと硬さも緩んで、香りも心地よく立ち、まだ硬さは乗るものの、誰もがおいしいと感じるブルシャルになりました ^^ ただ、これがムルソーかと言われるとなかなか難しく、オイリーさはほぼ感じず、シャサーニュっぽさがある固さですね~、と話したりしていまし た。
しみしみ