コルクの香り良い。ワインの色は、スミレ葡萄のとても濃いバーガンディ。…濃過ぎる… キャップの色が似ていると思った。足は細め。開けたてでも美しく華やかな香り。口を近づけるだけで果汁感で垂涎。口に含むと、まるで葡萄ジュース。綺麗な酸味とじんわりとした甘さ。余韻も綺麗。30分もすると、重厚なボディに変身。実に葡萄から作ったという印象。余韻を長く楽しむというより、旨さの喜びを噛みしめるのだ。 食べ物 : 蟹とモッツァレラのトマトクリームパスタ(旨味に押し潰されます)、クラフト無垢チェダーの余韻、国産牛ローストビーフ、マック ベルギーショコラパイ、マック ホットアップルパイ、黒トリュフポテトチップス p.s. おいしいんだけど、ヴォーヌロマネを飲んでいる感じにはなれませんでした。頭が痛いし。

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