スペイン北東部のカタルーニャ地方ペネデスDO、ジャン・レオン 3055 シャルドネ2019。シャルドネ100% 色味は明るいイエロー、香りは青リンゴに苦みあるグレープフルーツのニュアンス、石灰のミネラル感。黄色いトロピカルな花。間違っていたらすみませんですが、酵母感ある香り、シュール・リー製法？ 飲み口は程よい果実味にしっかりとした酸味、ラストに苦みある、なかなかにエレガントな印象。 3055は創業者の故ジャン・レオンが、若いころにニューヨークでタクシードライバーをしていた際のライセンス番号とのこと。人生何がどう転ぶか予測できないものです。

TKR