オレゴンのPN。完璧なバランス。冷涼な気候を思わせる、フレッシュな酸と甘さの無い、それでいて豊かな果実感。心地よく、滑らかなタンニン。抜栓直後は鉄の風味が前面に出るが、2時間ほどして開いた姿は、オレンジを帯びた華やかなエレガンスを持つ。素晴らしい。

takako-machida