はこだてわいん しばれわいん 二日目の正午、カボチャさんが予約を入れてくれた寿司屋でランチタイム。撮影NGの高級店ゆえ何もお見せ出来ないのが惜しいですが、初心者マナーに則り板さんのお任せでオーダーします。出された一貫を食べなければ次は出てきません。醤油も同時に出された時しか漬けません。シャリは江戸前、酢が効いています。 赤身から始まり鮃、炙りホッキ貝 ~ フワフワのタラバ蟹、全く苦味のないウニ、肉厚なホタテの貝柱 etc..。別途オーダーした小肌の酢じめは強めの酸味が絶妙です.. 正面カウンターの奥のガラス越しに見えるニッポンらしい庭園を眺めるとそれは格別な時間でした。 今回の旅、最後の観光地トラピスチヌ修道院を見学して市内のシャトルバスを使い函館空港へと向かいます。 その際、空港の売店で買った甘口ワインで函館ゲリラポスト終了です.. •*¨*•.¸¸♬•*¨*•.¸¸♬•*¨*•.¸¸♬•*¨*•.¸¸♬ 葡萄を氷結させる製法による極甘口ワイン。意図的に凍結させてるのでアイスワインとは言わないのかな!? マスカットの様な香りと甘いだけでなく酸味もしっかりした美味しい甘口ワインでした。 ドイツワインで例えるとベーレンアウスレーゼかアイスヴァイン位の糖度に感じます..

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

しばれワイン 透き通る陶器のような柔肌の、対極にある荒縄を用い、亀の甲羅模様をモチーフとした縛り‥‥ じゃなくて しばれる(凍れる)は凍てつく様に寒いと言う意味ですね♪ お寿司‥‥ 旅費や宿泊等色々かかってるのに贅沢させてすいません！南瓜が(pdcvさんと)食べたかったんです✨(^^)← バターやクッキーで有名なのはトラピスト(男性修道院)ですが、南瓜はトラピスチヌ(女性修道院)も結構好きです♪ ラストの夕焼け空の立待岬が なんとも言えない哀愁ですね✨✨ て、ゲリラポスト。終わっちゃうんですかっ！(><)寂

カボチャ大王

あと はこだてわいんのワイナリーは、ラッキーピエロと蔦谷書店の中間地点にありました(^^)

カボチャ大王

カボチャさん そして まのびする休止..(←そろそろアウト!笑) "しばれる"は北海道弁としてだけでなく、津軽弁や東北の寒い地域でも同じ意味で使われてますね~。北海道でも使われている事を売店でこのワインを見た時に知りました。 ここのお寿司はお金を惜しむ事は無く、日本一高値な銀座の寿司にも劣らない価値はあったと思いますよ。とっておきな場面でないと気軽に出入り出来ないですからね✨ またボーナス入ったら奢ってください!°_° 冗談です。一緒に行って下さい♪ ※今回の旅ポストそれぞれ(羽田の回~この回までの全7ポスト)のラストスクリーンは、カボチャさんへのメッセージとして編集しました。 ※ゲリラポストはここで一度幕を降ろしますが、アンコールの声が大きければ、後日もうひとつ用意しておきましょうか。。。笑

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

カボチャさん やっぱりその辺りでしたか。 裏ラベル見たら七飯町って書いてあったので近くを通ってきたのかな!?と思ってました( ^^)/

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

デザートワインなんですね！ 北海道のポスト楽しかったです〜(^^)感謝

アトリエ空

アンコール！(°∀°)ﾉ✨

カボチャ大王

甘口ワインで函館旅劇場の幕がおろされる✨ PdCVさんらしいです( ´艸｀)ｻｽｶﾞ! 私もアンコール！お願いします〜

ゆーも

アンコール！アンコール❤︎ ワタシもカボチャ大王様に 奢ってもらおうっと♪

takeowl

おはようございます〜✧*。 旅の最後は「しばれワイン」甘口♫ 気持ちと同じようなワイン♫ですね♡♥ アンコール♡私もお願いします〜⸜(* ॑꒳ˆ * )⋆*❤︎アンコール♫アンコール♫（ｳﾀｯﾃｲﾙ　ﾂﾓﾘ）

meryL

大天使ミカエルの像が雰囲気あってなかなか良いです(^^)

bacchanale

空さん ありがとうございます。 こちらは実は辛口だと思って買いました 笑 結果的には甘口も楽しめて良かったです( ^^)

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

カボチャさん 早々とコールありがとうございます! 自分で言っておいてなんですが、もう大体喋りましたからネタがありません(/_;) ワインはあれで良いとして何語ろうかな..

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

ゆーもさん ありがとうございます。 旅好きなゆーもさんにも楽しめていただけたかな!? 今回の画像ほぼ全部出しちゃった(:_;) 次どうしよ.. 笑

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

takeowlさん ありがとうございます。 もうカッコいい画像作れるかわからないですよ? 地元だった人には奢ってもらえるかなぁ!?笑

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

最後のお写真ステキですね～ 大王さまへのメッセージ.｡.:*♡ 何て言う山ですか？ あっ…ｱﾝｺｰﾙ♥

みか吉

アルコール♫アルコール♫ そのエチケットで甘口ですか！？辛口の日本酒みたいなのに(ﾟ∀ﾟ) 修道院らしくお菓子とか作ってるみたいですね。ワイナリーも運営しないかなぁ(*^^*)

mattz

meryLさん "しばれわいん" 北国らしいネーミングですよね。未だ明けない梅雨の関東とは違い、強い日射しの太陽も浴びれましたし、振り返ると短くも甘ぁ~い旅になりました。 ありがとうございます。 頑張って画像作ります!

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

bacchanaleさん 私、この大天使様の事も良く知らずに、撮影禁止の教会内までパチパチ撮ってしまい..^_^; その写真は一応デリートしました。許してもらえるでしょうか。。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

みか吉さん この写真この日の昼間に撮ったので本当はブルーグレイな空でした。この修道院の高台から見下ろした景色で函館山だと思います。自分が最後に一人で見た景色だったので、「私が旅の終わりに最後に見たのはあの函館山でした」と、そんなメッセージでしょうかね~。 ｱﾝｺｰﾙ 私の言葉の弾みでみか吉さんまで付き合わせちゃってごめんなさい..

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

mattzさん アルコールですか!? 11%です 笑 最初は私も日本酒かと思いました。ついでに辛口だと思い込んで買ってます 笑 ヨーロッパだと修道院のワインありますよね。ドイツが多いのかな!?

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

函館を満喫されたのがよく伝わってまいります！お寿司見たかった！！

taku369

taku369さん 短い時間で色んな場所に行けました。今となっては一瞬の旅でしたが充実してました! 寿司は良かったです!本当に良い店って写真を撮らせてもらえないんですね-.-

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene