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REVIEWS
| ワイン | Castello di Ama Vin Santo(2013) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
こちらのアップを拝見して、2007の同じ物がある事を思い出しました！！ キッチンに常温で置きっぱなしだったのでどんな状態か気になります(^^;
Yuji♪☆
Yuji♪☆さん 流石ですね！ 何でも出てくるYuji♪☆さんのセラー(笑) 私の感覚では、室温放置でもふた夏までなら極端に劣化することはないと思いますよ。このヴィンサントなら、しっかりした酒質なので、大丈夫では？
iri2618 STOP WARS
iri2618 STOP WARS
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2013 カステッロ・ディ・アマ ヴィンサント・デル・キャンティ・クラッシコ トスカーナ/イタリア 月曜日のワイン。 仕事帰りに道草ワイン・その3 素晴らしい赤ワインを2杯もいただき、ちょっと気が大きくなってしまい3杯目です∑(ﾟДﾟ)ｵｲｵｲ… 外観は意外に明るいライトゴールド。 透明度に加えて輝度が素晴らしく高いです！ いや、これはもはや眩しいレベル‼︎ 揮発酸系のヴィンサント独特の香り？に加えて、梅やハチミツ、レモンカード、微かにヴァニラなど甘酸っぱい香りが身体に浸み込みます。 口に含むと、清らかに甘酸っぱい、非常に上品な味わいです。 ただ甘いだけとか、酸化のニュアンスがありがちなワインですが、このアマのヴィンサントは見事に洗練されていますね！
iri2618 STOP WARS