Domaine Méo-Camuzet BOURGOGNE CÔTE D’OR CUVÉE ÉTIENNE CAMUZET 2018 ヴォーヌロマネの自社畑産とのこと。ちょっとレアなボトルかもしれない。 このコルク好きです。濃いめの苺〜小豆ルビー色の美しい液体。梅がほんのり王道の香り、とても綺麗。ライトでクリア、収斂味を伴った余韻が長い。30分ほどで、甘い苺フレーバーがとてもチャーミング。少しトロピカルさも持っており、ライトながら力強さも感じる。若干の青くささがあるのだが、弱点には成っていない。甘味が若干強く感じるが、絶妙のバランスは流石のメオカミュゼ。でもね、まるでそれが当たり前のようで鳥肌が立たない。それは安心感とも言える。 食べ物 : 国産牛ローストビーフ、家庭菜園の枝豆(マジで旨い)とチーズ、ビターめのチョコ美味しい

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