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4.0
ワインを飲み始めて10本目。 カッシェロ・デル・ディアブロ ピノ・グリージョ レゼルヴァを選択。 スーパーで1500円しないくらい。 色合いはやや緑がかっているものの透明度が高い。 グラスを回すと粘性を感じる。とはいえディスクの流れ具合はやや早く、香りと相まってスッキリとした味わいを想像させる。 その香りはというと、ソーヴィニヨン・ブランのような青臭い匂いはなく、グレープフルーツのようなフレッシュな香りがつよい。 くわえて蜂蜜のようなまろやかな香りを感じる。 裏ラベルにあるように辛口でスッキリしているが、酸味がまろやかでバランスが良い。 相当好みではあるが、もう少し辛口もしくは酸味がシャープであればドストライクかもしれない。 それにしても驚異のコンチャ・イ・トロ率だ笑
土肥 竜峰
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ワインを飲み始めて10本目。 カッシェロ・デル・ディアブロ ピノ・グリージョ レゼルヴァを選択。 スーパーで1500円しないくらい。 色合いはやや緑がかっているものの透明度が高い。 グラスを回すと粘性を感じる。とはいえディスクの流れ具合はやや早く、香りと相まってスッキリとした味わいを想像させる。 その香りはというと、ソーヴィニヨン・ブランのような青臭い匂いはなく、グレープフルーツのようなフレッシュな香りがつよい。 くわえて蜂蜜のようなまろやかな香りを感じる。 裏ラベルにあるように辛口でスッキリしているが、酸味がまろやかでバランスが良い。 相当好みではあるが、もう少し辛口もしくは酸味がシャープであればドストライクかもしれない。 それにしても驚異のコンチャ・イ・トロ率だ笑
土肥 竜峰