北海道余市のドメーヌ　イチ　ペティアン　オレンジ 2021年 2本入手した残り一本 詳しくは前の投稿に書きましたがやはり 溌剌としながらも溶け込んだ泡 生の葡萄館がある香り 非常にドライな飲み心地 9%以上に感じるナチュラルな旨味 が特徴 完全無農薬、天然酵母、無濾過、So2なしのかなりのナチュール的な作りながら全体的に上品な具合に仕上がってるとこが個人的にやはり好みですね♪ iriさんからお土産に頂いたイチゴのマカロンに合わせるとかなり合いました(^^)

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