ボルドー・ブラインド・ワイン会。 お次は3本飲み比べで、先ずはシャトー・レオヴィル・ラス・カーズ2003年を頂きました。 カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー17%、カベルネ・フラン13%のセパージュです。 ほんの少しエッジがオレンジ掛かって来たダーク・ルビー色。 芯の太いスケール感の大きなダーク・フルーツにシーダーやスパイス、バニラ等がよく香ります。 アロマ同様に凝縮感、密度共にスケール感の大きなワインで、スパイシーなタンニンから長い余韻、そしてしっかりとしたミネラル感までバランスがとても良いです。 全体的には少しタイトで、未だ飲み頃は先の様な感じがしますが、ゆっくりと数日かけて楽しめるのではないでしょうか。

Marcassin