ややオレンジがかってきた淡めのルビー。まだ紫のニュアンスがある。粘性中程度。 ストロベリー、ラズベリー、スミレ、紅茶、微かに樽由来のバニラ。複雑な香りでありながら、ストロベリーっぽいチャーミングさがある。 アタックやや軽め、なめらかな酸味に緻密なタンニン、甘味はソフトにある。 アルコール13% 果実味と樽感がとてもよいバランス。とてもおいしい！ ジュヴレ・シャンベルタンだしなぁ…と(もったいなくて)開けるの渋っていたのだけど、今週頑張ったからと思って思いきって開けてみて正解！

しみしみ