以前地域別のシラー飲みではチリを入れませんでした。入れるならこのワインを入れたかったんですが残念ながら店頭で見かけることがなく割愛した次第です。その後もなかなかお目にかかれなくて取り寄せしてまで購入したコノスルシラー 購入したその日に抜栓しました。抜栓後直ちににバニラ香が漂います。追ってプルーン、カシスの黒系果実香 第3波にはシラーの特性でもあるスパイス香 味わいは前述の黒系果実がトップにきて 渋みは中庸 酸は控え目 まったりとした舌ざわり アフターにはちょっぴり杉のニュアンスを含んだスパイシーな余韻をのこしてくれます。グラスが進むつれ、まるで果実味が端っこに追いやられるようにスパイス感ムンムン!以前飲んだ北ローヌのシラーに近い感じです。 2日目は体調のこともあり中２日置いて飲みました。香りはそのままで味わいの変化としては控え目だった酸が前面に出てきました。逆に日が経ってから穏やかになるものあるんでワインて面白いです。 点数は１日目は3.5 ２日目は3.0 １日目にもっと飲んでおくべきでした。3日目以降はどうなるか・・ 3日目 酸が主張してきてもその対となっているまろやかさは滑らかな舌触りとして健在です。この滑らかな舌触りはこのワインのみならずシラーワインでよく感じる特徴であります。 4日目 オーストラリアのシラーズみたいになってました。逆に果実味がスパイス感を隅っこに追いやった感があります。渋みは若干増して、酸が再び引っ込みました。某ワインアプリで北ローヌとオーストラリアの二面性が見られたとのコメントがありましたが、こちらでもそれを確認できました。

million＄

お話しされていらしたチリのシラーはこちらですね〜(*ﾟ∀ﾟ*) ローヌのシラーに近いと❣️ ローヌのシラーは↑この様な特徴なんですね〜！ 勉強になりました〜♫ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ♡ 気になった事が！ million さん、お身体大丈夫ですか？ 大切なワインですが、体調良くない時はワイン、お休みして下さいね〜！

めえめ

めえめさん 気にかけて頂きありがとうございます。大丈夫です(^^)大好きなワインLIFEも健康な体があってこそ!なんでそれを念頭に置きながら今後も楽しんでいきたいと思います(’-’*)♪体のケアするならブクマしたガメイワインのようなものがいいんでしょうね。

million＄

おー、コノスル、レゼルバ☆ ちょっと気になっているシリーズです(*^^*) 体調、めえめさんと同じく気になります、、 どうかお身体をお大事に、仰るとおり、ほんとに健康な体あってこそのワインライフです☆ 充分に労られて下さいね(*^^*)

Ima

imaさん ありがとうございます！ワインは適量を守ればむしろ体にいいと思うんで、上手に付き合っていこうと思います(^-^)

million＄