イタリア南部のカンパーニャ地方、アリアニコ100%、ヴィノジアのタウラージ サンタンドレア2013をグラスで。 同じ銘柄/ヴィンテージを、過去別のお店で頂いており、2回目のグラス。 色味は濃い赤で光を通さない。香りは樽香、革香の熟成感ある香り主導、かすかにプルーン。 飲み口は抜栓直後であったためガッチガチに閉じている。過去頂いた時は口に含むとジャミーな果実味をしっかりと感じて美味かったので、恐らくお付き合いするまでに時間がかかるワイン。 ソムリエ氏にオーバーにスワリングするよう指示頂き、30分くらい頑張ってみたものの、心を開いてくれず。事前に抜栓をお勧め。

TKR