今回のブラインド・ワイン会のブランはフランス、そしてロッソはイタリアで行いました。 先ずはフランチャコルタ、カ・デル・ボスコ・ヴィンテージ・コレクション・ブリュット・ミッレジマート2009を頂きました。シャルドネ55%、ピノ・ビアンコ15%、ピノ・ネロ30%、デゴルジュマンは2013年夏だそうです。 綺麗なしっかり目の黄金色。林檎やナッツ類のリッチな芳香。レモニーでミネラル感もきちんとあり、ドサージュの甘いエントリーとのバランスがとても良いです。少しトロピカルでホワイト・フラワーが咲きイタリアンらしい果実の後味がシャンパーニュとは違う魅力でしょうか。

Marcassin