Dom. Fontbonau Cotes du Rhone 2011 ドメーヌ・ド・フォンボノー コート・デュ・ローヌ 新潟ではブランド牛　村上牛のスネ肉（この部位は、かなりお安い）のステーキに合わせて。 美味しいです。 グラスの中は、かなり粘性の高い液体。 香りは、黒く赤い果実の香り。タンニンは、熟成のおかげか、極めて細かく口の中でほぐれます。 きれいな酸も。 ステーキは、思ったより柔らかく仕上がりました。しっかりした赤い肉を食べている感じ。噛み締めると肉汁がでる感じ。 ワインに合います。 アルコール度数が高いので酔って来ました。 (´∀｀) 物干し台の葡萄のこの粒が、葡萄になるのでしょうか？

aiaisarusaru

これ、とても美味しいのですが、酔っ払いますよね… 11年を今飲むと、より美味しいでしょうね〜(^O^)

Nori81☆

Nori81様、 すごく酔ってついついグラスを重ねてしまいました。 気のせいか去年より美味しかったような？ 酔いによる記憶の捏造⁈ \(//∇//)\

aiaisarusaru