久しぶりのカ・デル・ボスコは、ヴィンテージ・コレクション・ドサージュ・ゼロ・ミレジマート2014年を頂きました。シャルドネ、ピノ・ネロ、ピノ・ビアンコのブレンドで、デゴルジュマンは2018年秋だそうです。 綺麗なしっかりとしたレモン・イエロー。 甘いレモンやナッツ、ライム・ストーンの様なアロマ。 凝縮感のある果実味満載のボディに、少し軽やかでクリスピーなレモンの酸味。リコリスの様なスパイスや、ハーブなどが仄かに感じ、しっかりとしたミネラル感などとてもバランスの良いフランチャコルタ。 翌日もシトラスとスパイシーな酸味のがっちりとしたボデイ感は健在で、果実味のコクが増し、素晴らしいミネラル感も変わらず、素晴らしい出来でした。 ドサージュ・ゼロでも果実の甘いニュアンスがストレートに感じる、またリピートしたいカ・デル・ボスコでした。

Marcassin

朝イチのvinicaチェックでMarcassinｻﾏのポストを見ると、いつも写真の美しさに清々しい気持ちになります(^-^) 今日はフランチャコルタだ♪と思い、まず、フランチャコルタについて調べてから読破、コメントするのに1時間もかかる私って…(笑)今度フランチャコルタを目にした時は、シャンパーニュに負けてないんじゃん!!とじっくり手に取ってみます♪(’-’*) とゆうわけで、前回までのMarcassinｻﾏポストの読破、追い付いて無いのですが、またゆっくり読ませていただこうと取ってあります!!(^-^)/

盆ケン

ゼロ・ノワールとても良さそうでございます。 今度の休日にアンナ・マリア・クレメンティを頂く予定です。 久しぶりのカ・デル・ボスコで少しワクワクしております。

vin-be 1.1

カデルボスコ美味しいですよね〜(*´∇｀*)♡ アンナマリアのロゼをいつか頂いてみたいです〜

Vanilla

盆ケンさま いつもありがとうございます。 スパークリングも色々な国と地域によってそれぞれ特徴がございますね。 フランチャコルタはシャンパーニュの製法で造られておりますが、葡萄の風味や葡萄の種類はイタリアらしさを感じます。 前にも言いましたが、私の投稿は独り言の様なものでございますので、気軽に読んで頂ければ幸いです。

Marcassin

vin-beさま ありがとうございます。 私も前にアンナ・マリア・クレメンティ頂きましたが、とても好きでございました。ベラヴィスタと共にフランチャコルタを牽引していると思いますが、他にも色々と試してみたいです。

Marcassin

Vanillaさま ありがとうございます。 アンナマリア・ロゼ、あまり見かけないですが、確かに頂いてみたいロゼですね。

Marcassin

でもおかげで勉強になります(^-^)/気を遣わせてしまい、恐縮ですー！ では、もうちょい肩の力を抜いて他の方とのやり取りを楽しんで読ませていただきまーす(^-^)/あ～！ほろ酔いですみませーん(笑)ドタッ……ムクッ。

盆ケン

ほろ酔い盆ケンさま はいお気軽によろしくお願いします。

Marcassin