イタリア北東部はヴェネト州のDOCソアヴェ、ポッジオ・アル・ザーレ ソアーヴェ2017。500mlという不思議な容量。 ガルガネーガ90%、トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ10%。 色味はレモンイエロー、香りは青リンゴにやや苦さを伴うグレープフルーツ、強めの貝殻などのミネラル感、総じて涼しげな印象。 飲み口もスリムな果実味にしっかりした酸味、香りに通じる苦味。 爽やかなターコイズブルーのエチケットとキャップスクリューのサッパリ涼しげワイン、似合うシチュエーションはすばり海辺。

TKR