舌への刺激から泡の滑らかさ、幅の有る酸味、若干の塩味、柑橘、優しい花の香り、と中々ツボは押さえている。 でも単調な展開感からドラマは無い。 と言うとそれは厳しすぎで値段の割には頑張っていますね〜。 料理は、豚肉と野菜のゆっくり蒸しなど。

super_kaki_p