フランスはブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区、ドメーヌ・ミッシェル・グロ ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ブラン フォンティーヌ・サン・マルタン モノポール2017。シャルドネ100%。 色味は透明感あるイエロー、香りは赤リンゴにバニラ、グレープフルーツのニュアンス、石灰のミネラル感と軽くナッツ。 飲み口は果実味の厚みを感じる一方で、同じくらい拮抗した主張する酸味と硬質な見れらる感を有し、力強くも引き締まった感もあるバランスの良い味わい。 しっかりとした酸味が「ととのう」感を出してくるメリハリある体形、アスリートでいうと力強くもスリム感もあるバランスタイプ。 今飲んでも十分楽しめるし、おそらくしばらく置いても違う表情を見せてくれそうな、時間を選ばない美味いワイン。 どういうわけか3,500円で購入しているが、それならば恐ろしく安い価値あるワイン。

TKR