ドメーヌ・ルージョ・ブルゴーニュ・コート・ドール・レ・グランド・グッド2020年を頂きました。 ピュリニー・モンラッシェ近くの区画で平均樹齢55年のシャルドネ、栽培はビオディナミで認証取得申請中らしいです。 綺麗なストロー・イエロー。 メロンや洋梨、ナッツにシトラス、そしてとてもフローラルなアロマを感じます。 ミディアム・ボディの甘美なフルーツは素晴らしい凝縮感で、程よい酸味からとてもミネラリーなフィニッシュ。だんだんかk拾のコクも上がり、とても綺麗なテクスチャです。 翌日はミネラル感が甘く溶けるような風味とフレーバー、少しスパイシーなオレンジ・ウォーターの様な広域を超えたなかなかのブルゴーニュ・ブランだと思います。

Marcassin