ミッシェル・グロの07ブルゴーニュ・オー・コート・ド・ニュイ・ルージュ フランス、ブルゴーニュ ピノ・ノワール 茶色がかった赤、縁はレンガ色。出汁、梅、キノコ、紅茶、ドライフラワーの香り。熟成した優しい果実味とほどよくしっかりした酸味、しなやかなタンニン、鉄っぽいミネラル感。カツオ出汁系旨味と酸味の余韻。1時間程で果実味が増して美味しくなって来た。 今夜はミッシェル・グロのちょっと熟成した赤を開けました(^^) 昨日に引き続きふらっと立ち寄った酒屋さんで購入した物です（笑） 白も赤も状態悪かったらどうしようと思いましたが、どちらも美味しかったので良かったです(*^^*) 鶏肉と根菜の煮物や蓮根と椎茸の素焼き（写真なし）と良い相性でした♫

Yuji♪☆

07グロのオートコートは紅白セットでお持ちだっんですねー。 どうでもいい事ですが、白の時の紅葉の写真と逆なら色の組み合わせがバッチリでしたね 笑

ピノピノ

ピノピノさん そうなんですよーー‼︎ 白の時にこの写真の事はすっかり忘れていて、今回思い出して載せました(^^; 紅葉の写真と逆なら良かったです（笑）

Yuji♪☆

今日は赤で、しかも白と一緒のヴィンテージですね(*^^*) こちらの味わいは、落ち着いた出汁系のようですね。おうちの常備菜も あてになりそう♪♪

pochiji

ダメです～ あれはお月さまの写真ですから～✧*｡ それにピノピノさんが月は見たのかって酔ってるばかりで見てないんじゃないかって あっ。そんなこと誰も言ってませんね…(=ω=;)ｱﾊｯ

みか吉

pochijiさん 同じオー・コート・ド・ニュイの同一ヴィンテージの赤白があったので両方買ってしまいました(^^) 販売戦略に引っかかっているかも知れません（笑） でも美味しかったので良かったです(*^^*) 出汁の味付けの煮物や椎茸の素焼きと良い相性でした♫

Yuji♪☆

みか吉さん そうですね(^^) あれはお月様の写真でした(*^^*) えーと、ピノピノさんはお優しいのでそんな感じで詰問してないと思いますよ（笑）

Yuji♪☆

07ならそろそろ美味しくいただけますかね～。

ひろゆき☆☆

このワイン、渋谷にブラッセリークール（いまあるか？わからないんですが）に行ったときに飲んで、それが5年くらい前なんで、2007くらいだったよーな(´∀｀)…カツオ出汁、、わかりまーす( ^ω^ )

Gianfranco

紅白抜栓 良いですね～(^^) このワインの 若めなのは 飲んだ事ありますが かつお出汁感 ありました！

こじも

こんにちは～✨ ドキドキしたワイン❗だったのですね(^^;))) 状態が良く美味しくて良かったです(’-’*)♪ 青空と黄色の色合いがステキ✨です(’-’*)♪

meryL

同じ造り手さんの赤飲んで白飲んで〜 やってみたーい！ 去年もYujiさんの青空&イチョウのお写真を真似して 載せましたが、あれから一年経つと思うと、 あっという間ですね〜^^;

toranosuke★

ひろゆき☆☆さん これは熟成感があって果実味も残っていて、割と好みの頃合いでした♫ 個人的感想ですが、今のうちに飲んだ方が良いと思いました(^^)

Yuji♪☆

Gianfrancoさん ブラッセリークール、あるみたいです(^^) 5年くらい前で07だとお店のセラーで2〜3年置いた感じでしょうかね♫ カツオ出汁系でした(*^^*)

Yuji♪☆

コジモ三世さん 若くてもカツオ出汁感あるんですね‼︎ ミッシェル・グロは近所の酒屋でもあったと思うので、若い物を今度買って飲んでみます(^^)

Yuji♪☆

meryLさん よく知らないお店の熟成物はある意味ギャンブルなので、ドキドキです(^^; もう1本古酒を買ったのがあるので（←かなりギャンブル）、それが美味しかったら嬉しいです（笑）

Yuji♪☆

meryLさん 黄色い葉が青空に映えて綺麗でした♫

Yuji♪☆

toranosukeさん 赤飲んで〜、白飲んで〜、白飲まないで、赤を飲む♫ なんか踊り出しそうですね（笑） toranosukeさんのイチョウのお写真、覚えています(^^) 時の過ぎるのは早いですねー(^^;

Yuji♪☆

Mグロのバックヴィンテージが買えるお酒屋さんですか～。お宝がまだまだ有りそうですね(^.^)

どら

わ〜両方とも2007〜 それは両方買いたいセットですね♡ 白ワインのお色と同じ銀杏の黄色 青空に映えて綺麗です！

ゆーも

あーこのワイン好きです〜^_^

アトリエ空

どらさん このアイテムはこれしかなかったと思いますが、その他のミッシェル・グロはまだあったような気がします(^^) また機会があれば行ってみまーす♫

Yuji♪☆

ゆーもさん 迷わず紅白で買ってしまいました（笑） 青空をバックにした紅葉や黄葉は綺麗ですね〜(*^^*)

Yuji♪☆

アトリエ空さん 空さんも飲まれていましたねー(^^) 美味しかったです♫

Yuji♪☆

これはまた熟成ピノ！ 状態も問題なかったようですし、良い出会いでしたね。 ワインっていつのヴィンテージをどのタイミングで飲むか、そしてそういうワインにいつどこで出会えるか等、一期一会的な飲み物だなぁだなんて思ったりします。

bacchanale

スゴイ!紅白で同じヴィンテージが揃うなんて、なかなか無さそう!しかも、ふらっと見つけちゃう所が流石です✨ こちらの2010を私も昨年飲んでました(≧∇≦) くま三兄弟が居ました〜笑!なつかし〜

mamiko·˖✶

bacchanaleさん 熟成ピノ、美味しかったです(*^^*) 確かに一期一会だと思います(^^) 多分このヴィンテージのこのワインを購入することは今後ないと思いますし、このタイミングで飲める事もないですよね♫

Yuji♪☆

mamikoさん クマ三兄弟（笑） mamikuma、クマ美、クマ子でしたね(^^) 紅白同じキュヴェで同じヴィンテージだったので、思わず両方買ってしまいました♫

Yuji♪☆