Dom. Paul Pillot Chassagne Montrachet Vieiiles Vignes写真(ワイン) by 末永 誠一

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LL

REVIEWS

ワインDom. Paul Pillot Chassagne Montrachet Vieiiles Vignes(2011)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2014-06-10
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買った場所
購入単位ボトル
価格帯3,000円 ~ 4,999円
価格
インポーター

COMMENTS

末永 誠一

白ワインで有名なシャサーニュ・モンラッシェですが、実は赤ワインも少ないながら造られています。 シャサーニュは場所によってピノ・ノワールの栽培に最適らしく、昔は赤ワインのほうが白より多かったそうです。 でも「シャサーニュ=白」の流行を追ってか、多くの造り手がピノ・ノワールを抜いてシャルドネに切り替えたようです。 そんな中、赤向きの畑ではそのテロワールを重視してピノ・ノワールを栽培しつづける造り手も存在しています。 そんなこだわりを持つ造り手のワイン、つい美味しい予感が・・・♪ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 赤い果実の甘い香りは、開けてすぐは少し控えめ。 少し時間をおいてみると、膨らんでいく果実に土っぽい素朴な香りが加わります。 それに合わせて開く果実の味わいは、繊細だけど華やか。 酸味も綺麗でエレガント、みずみずしく艶やかな印象です。 クラシックなスタイルを尊重した味わい。 ちょっと背筋を伸ばして上品に頂きたい、そんなピノ・ノワールです。

末永 誠一

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わっ♡ 私も最近モンラッシェの赤 気になっていました(^ー^) 2009年を開けてる人がいて美味しかったと言っていました♪ モンラッシェ飲んでみなくちゃー

Yuko Yonewaki

L

いい色合いですね~( ̄▽ ̄) いかにもエレガントさがあります(^o^)

モンカゲ♂

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ラモネやギイ•アミオも素晴らしいですよね!! このVVも気になります♪( ´▽`)

みか★

L

Yukoさん>2009は良い年だから美味しかったでしょうね!ここの赤もオススメです(^^)

末永 誠一

L

モンカゲさん>若々しいピノならではの透明感ですね♪

末永 誠一

L

みか★さん>ラモネいいですね!白は高いけど、赤ならラモネもお手頃ですし♪

末永 誠一

末永 誠一
末永 誠一

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