イタリア、ピエモンテのD.O.Cバルベーラ・ダルバ（Barbera d'Alba）。早飲み品種なので8年物はどうかと思ったが、バルベーラの特徴である酸が程よく収まり、ブラックチェリー、プラムの濃厚な果実味が全面に出て素晴らしいバランスになっている。なめし革、タバコ、オークの熟成感も加わり、余韻も長い。値段に十分見合う価値あり。

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