初日、Californiaらしいというか、ギトギトした樽香、バター感が重い。それに重厚な南国的果実味も加わり、acidity, bitternessもバラバラに襲ってくる。厚化粧のアメリカおばちゃんがワーワーとべしゃくりながら押し売りに来るようだ。2日目から少し酸や果実味と調和しだす。まぁ3日目くらいがベストかな。良くも悪くもCalifornia的なChardonney。個人的には、しばらくこのタイプは No thank you。

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