Champagneの17のGrand cruの一つ、Le Mesnil sur Oger(ル・メニル=スール=オジェ)に2004年に登場した新進気鋭のレコルタン。
色は透き通った綺麗なイエローにきめ細かな泡。やや気圧は低めか。白い花、青リンゴ、洋ナシにグレープフルーツ、ジンジャーのニュアンスを感じる。時間を追うごとにトースト、クルミ、カスタードの濃厚な味わいが登場。2日目は更に味わいが濃厚になり、とても楽しめました。やはり良いシャンパーニュは良い。'I could not live without Champagne. In victory I deserve it, in defeat I need it.' Sir Winston Churchill.
Champagneの17のGrand cruの一つ、Le Mesnil sur Oger(ル・メニル=スール=オジェ)に2004年に登場した新進気鋭のレコルタン。 色は透き通った綺麗なイエローにきめ細かな泡。やや気圧は低めか。白い花、青リンゴ、洋ナシにグレープフルーツ、ジンジャーのニュアンスを感じる。時間を追うごとにトースト、クルミ、カスタードの濃厚な味わいが登場。2日目は更に味わいが濃厚になり、とても楽しめました。やはり良いシャンパーニュは良い。'I could not live without Champagne. In victory I deserve it, in defeat I need it.' Sir Winston Churchill.
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