仲村酒店による仲村わいん工房のワイン会 ついにいただくことができた ピノ・ノワール　17. 16. 15の垂直テイスティング。 17は若々しさに溢れたチャーミングな印象も感じさせられます。ただ日本にあるピノのような薄旨な印象ではなく、濃厚さがあります。 まさにヨーロピアンスタイル ブルゴーニュのオートコートドニュイにみられる印象があるかな、個人的には。 当主も若いながら今回は登場させたみたいでその変化も楽しみなヴィンテージでした♪

T.l