年末おうちワイン会⑤/5 ラスト✨ 彼から、おふたりのソムリエさんにブラインドで。。 詳細は、彼が投稿していたので省略して…ww 樽香を強く感じる香り。 ただし、カリフォルニアのシャルドネのような ふくよかさではなく、シャープで、 硬水のようなミネラルの癖を所々に感じます。 味わいには、酸があって… (↑ソムリエさんが「酸がある」ってお話されているのを 聞いて、"あぁ、確かに！"ってなっただけ(^^;)。。) 現代的な、都会の、、タブレット端末を 巧みに駆使するニューヨーカーのような？笑 近・現代的なムルソーってこういうことなんですかね〜？ とっても美味しかったです✨ んでもって、濃ゆかった♡笑 お手土産にいただいた、やわふわ羽二重もち♡ 6人でワイン5本と 日本酒(開栓済みで半分くらい残っていたもの)、 あと、缶ビールを7本空けましたww みなさま、お強いです✨

ほろ苦ココア

九平次の山田錦！！ 2020を最近飲み、12/20にアップしました(^^) ﾜｲﾝｱﾌﾟﾘﾜｲﾝｱﾌﾟﾘ笑

Yuji♪☆

Yuji♪☆さま 九平次の山田錦、精米歩合50%、 美味しいですね〜(^^)♪ こちらは2016で古酒なのですが、 保管状態も良く、コクの中に フレッシュさが感じられる味わいでした✨ 口の窄まったグラスやお猪口でいただくと まろやかで厚みのある味わいが よく感じられました♡ 2020も美味しそうですね〜！

ほろ苦ココア